miércoles, 30 de marzo de 2011

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO

ESTA RECETA SE PUEDE HACER CON BACALAO FRESCO Y DESMIGARLO,PERO SI QUERÉIS ALGO RÁPIDO AQUÍ TENÉIS:
INGREDIENTES:
1 LATA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO
1 BOLSA CROQUETAS DE BACALAO
BECHAMEL
QUESO RALLADO
PREPARACIÓN:
SACAMOS LOS PIMIENTOS DE LA LATA Y LOS LAVAMOS,LOS DEJAMOS ESCURRIR EN PAPEL DE COCINA.
DEJAMOS DESCONGELAR LAS CROQUETAS DE BACALAO Y CUANDO ESTÉN YA BLANDITAS LAS JUNTAMOS TODAS Y LAS DESHACEMOS CON UNA CUCHARA HACIENDO UNA PASTA.
RELLENAMOS LOS PIMIENTOS CON LA PASTA DE LAS CROQUETAS Y LAS CUBRIMOS CON BECHAMEL QUE HABREMOS HECHO ANTERIORMENTE.
METEMOS AL HORNO UNOS 20 MINUTOS A TEMPERATURA MEDIA Y SERVIMOS.
ESPOLVOREAMOS QUESO RALLADO POR ENCIMA Y LISTOS!!








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