TARTA FONDANT BAUTIZO

Esta es la primera tarta que me pedían para un bautizo,era para el bautizo de Nacho el bebé de Reyes y Javi, agradezco que contaran conmigo para un día tan especial,la hice rellena de crema pastelera y cubierta con ganaché de chocolate,no tengo fotos del paso a paso pero si queréis ver como se monta una tarta fondant de tres pisos ver la entrada de la tarta fondant boda que se hace exactamente igual sólo cambia la decoración.
Me alegra ver que quedaron contentos con el resultado,gracias Reyes.