GALLETAS DE CHOCOLATE

 EL OTRO DÍA ME COMPRÉ UN DECORADOR DE GALLETAS Y COMO TENÍA QUE ESTRENARLO AHÍ VA ESTA RECETA,LA VERDAD ES QUE NO QUEDAN NADA MAL,ESTE ES EL APARATITO EN CUESTIÓN.

INGREDIENTES:
225 GRS. DE MANTEQUILLA
110 GRS. DE AZÚCAR
1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA
1/2 SOBRE DE LEVADURA
60 GRS. DE CACAO EN POLVO
250 GRS.DE HARINA

 PREPARACIÓN:
EN UN BOL PONEMOS EL AZÚCAR,LA LEVADURA Y LA ESENCIA DE VAINILLA.

DERRETIMOS LA MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS Y LA AÑADIMOS AL BOL.

 INCORPORAMOS EL CACAO EN POLVO Y MEZCLAMOS.

 A CONTINUACIÓN VAMOS AÑADIENDO LA HARINA TAMIZADA.

 MEZCLAMOS BIEN.

YA SÓLO NOS QUEDA DAR FORMA A LAS GALLETAS,SI NO TENÉIS NADA PARA DARLE LA FORMA ,HAREMOS BOLITAS CON LAS MANOS Y LUEGO LAS APLANAREMOS UN POCO,SI TENÉIS CORTAPASTAS ESTIRAREMOS LA MASA CON UN RODILLO E IREMOS RECORTANDO.
YO LO HICE CON EL DECORADOR.

CUANDO LAS TENGAMOS TODAS HECHAS,LAS METEREMOS AL HORNO.

7 MINUTOS A 175º,SI LAS QUERÉIS MÁS DURITAS LAS DEJAREMOS 3 MINUTOS MÁS.

Y ASÍ QUEDAN NUESTRAS GALLETAS,BLANDITAS Y DELICIOSAS.

CON ESTA CANTIDAD DE INGREDIENTES SALEN BASTANTES.

 YA VERÉIS COMO OS GUSTAN!!!