ALMIBAR PARA TARTAS

 INGREDIENTES:
1 taza de azúcar
1 taza de agua

PREPARACIÓN:
 Mezclar el agua y el azúcar hasta que el azúcar esté completamente disuelta. 
Llevar al fuego y cuando esté caliente, añadir el jugo del limón. Cuando comience a hervir y espesarse el almíbar ya estará listo,dejaremos enfriar antes de usarlo.
Si queréis también le podeís poner una cucharada de cacao en polvo o  lo podeís emborrachar para eso  le pondrémos  licor,cualquiera vale,ya sea ron,wisky,etc....