Cuando buscamos una receta queremos que venga bien explicada,con fotos y que sea fácil de hacer,este blog lo he creado con mucho cariño y con la intención de que os resulte fácil y os animeis a hacerlas,espero que os guste.
miércoles, 23 de febrero de 2011
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUECES
INGREDIENTES:
4 HUEVOS
1 VASO Y MEDIO DE AZÚCAR
1/2 VASO ACEITE GIRASOL
1 YOGURT NATURAL
1/2 PAQUETE HARINA PARA BIZCOCHOS (MERCADONA) ESTA HARINA YA LLEVA LEVADURA POR ESO NO NECESITA,SI USÁRAMOS HARINA DE TRIGO,LE PONDRÍAMOS 1 SOBRE DE LEVADURA.
CHOCOLATE PARA FUNDIR (MEDIA PASTILLA)
NUECES (OPCIONAL)
PREPARACIÓN:
PRECALENTAR EL HORNO A 200º
PONER EN UN BOL LOS HUEVOS Y EL AZÚCAR,BATIR BIEN HASTA QUE NO HAYAN GRUMOS,PONER EL YOGURT Y EL ACEITE Y VOLVER A BATIR.
AÑADIR POCO A POCO LA HARINA Y MEZCLAR HASTA OBTENER UNA MASA SUAVE,DERRETIR EL CHOCOLATE EN EL MICROONDAS Y AÑADIRLO A LA MEZCLA,A CONTINUACIÓN AÑADIR LAS NUECES,LA CANTIDAD VA A GUSTO DEL CONSUMIDOR.
ENGRASAR EL MOLDE CON MANTEQUILLA PARA QUE NO SE QUEDE PEGADO EL BIZCOCHO AL DESMOLDAR.
VERTER EN EL MOLDE.
METER EN EL HORNO A 180 º DURANTE 50 MINUTOS,NO ABRIR EL HORNO HASTA PASADO EL TIEMPO SI NO LA MASA BAJARÁ,PINCHAR CON UN CUCHILLO PARA ASEGURARNOS Q ESTÉ HECHO,SI EL CUCHILLO SALE MANCHADO DEJAR UN RATITO MÁS HASTA QUE SALGA LIMPIO
UNA VEZ ENFRIADO DESMOLDAR Y DECORARLO CON AZÚCAR GLASÉ O AL GUSTO.
PARA DARLE UN TOQUE DIVERTIDO LO PODÉIS HACER CON DIFERENTES MOLDES.
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