TARTA DESPEDIDA DE SOLTER@

Esta curiosa tarta me la pidió mi amiga Raquel para la despedida de su hermana, al principio cuando me llamó para pedirme si podía hacérsela le dije que no,que como iba a hacer yo esto!!! al rato me supo mal,la llamé y decidí hacerla,era un reto para mí y al final quedé contenta con el resultado,la despedida era conjunta del novio y la novia así que había que satisfacer a los dos,jeje aquí os dejo el paso a paso y perdón por las imagenes xx,jajaja.


INGREDIENTES:
2 Bizcochos rectangular
Ganache de chocolate
Fondant blanco
Colorantes (marrón,rosa,paprika)
Sprinkles para decorar
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
Hacemos el bizcocho lo dejamos enfriar y lo cortamos en tres partes,lo rellenamos y lo cubrimos,metemos en la nevera para que se endurezca el ganache.

Estiramos el fondant marrón y cubrimos el bizcocho.

Ahora cogemos el otro bizcocho y colocamos arriba la plantilla que habremos dibujado para darle la forma.

Recortamos el bizcocho

Estiramos el fondant color paprika

Añadimos algunos detalles jeje

Y cubrimos...

Ya tenemos una parte

Colocamos encima del bizcocho y decoramos,para pegar los fideos de choco, con un pincel lo mojamos ligeramente en agua y lo pasamos por el fondant y entonces dejamos caer los fideos y así nos quedarán pegados.

Ahora vamos a otra parte....con un cortador redondo cortamos dos círculos.

Los cubrimos con fondant,los decoramos....y los colocamos encima del primer bizcocho.

Ahora ya sólo nos queda hacer algunos detalles,haremos el bikini cortando dos triángulos de fondant y dos tiras que pondremos arriba del triángulo para hacer los tirantes,pondremos también otra tira entre los dos triángulos y decoraremos con sprinkles yo he puesto sprinkles de corazones en el bikini.

Pues nada ya tenemos nuestra curiosa tarta,os atrevéis a sorprender a alguien?jejeje

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CUPCAKES BOB ESPONJA

El otro día fui a comprar y vi estos cupcakes de Bob esponja, ya vienen preparados sólo hay que ponerles la leche y listos,yo no soy partidaria de estas cosas prefabricadas donde esté lo casero...pero me hizo tanta gracia las obleas de Bob que los compré para hacérselos a mis peques,aquí os los dejo para que lo veáis,los venden en carrefour y valen algo más de tres euros,a que están chulos???y tienen sabor a plátano.

Y aquí los peques comiéndoselos,fue visto y no visto!!

TARTA FONDANT BOB ESPONJA II

Con Bob esponja comencé en el mundo del fondant,vi la tarta que había hecho una amiga y decidí probar a ver que tal me salía,para ser la primera que hacía me salió bastante bien, después de hacer la primera ya no puedes parar,esto engancha!!!
Después de una otra y luego otra y otra........esta es la segunda que hago de Bob esponja me la pidió una amiga para el cumple de su peque Javi y la comparto con vosotr@s,os dejo el paso a paso,ahí va:

ver receta tarta Bob esponja

TARTA FONDANT CERDITO

Como  en un cumple no podía faltar la tarta le hice esta a mi amigo Diego,no sabía que tarta hacerle y al final me decidí por esta que me resulto muy graciosa y simpática,este cerdito que nos estuvo buenísimo,aquí os dejo es paso a paso,os atrevéis???
INGREDIENTES:
Fondant blanco
Colorante color paprika,rosa y negro
Bizcocho de yoghurt redondo
Ganache de chocolate negro
PREPARACIÓN:
Primero hacemos el bizcocho

Lo cortamos en tres trozos con una lira.

Rellenamos por capas y luego cubrimos.

Veréis que casi siempre los relleno con ganache de chocolate pero es lo que mejor me va,el otro día probé rellenarlo con crema pastelera y fue un desastre, una vez cubierta la tarta con fondant empezó a chorrear la crema y a agrietarse el fondant, me toco repetir los bizcochos,a veces para aprender hay que cometer fallos,ahora ya se que con la crema pastelera como mucho se puede rellenar, ponerle poca cantidad pero nada de cubrirlo lo dejaríamos sin cubrir.
Ahora lo metemos en la nevera para que nos cuaje el ganache.
Una vez listo empezamos la decoración,coloreamos el fondant,lo estiramos y a cubrir!!

Recortamos los sobrantes

Ya la tenemos cubierta ahora vamos a hacerle los ojos al cerdito,con un cortador ovalado hacemos los ojos.

Ahora la nariz,cogemos un trozo grande de fondant que sea bien grueso y con el cortador ovalado le damos la forma y le hacemos dos agujeros,colocamos los ojitos y la nariz en la tarta.

Vamos a la boca!!!cogemos fondant rosa y haremos un rulito con un trozo,lo pondremos de boca, así

Con fondant negro le hacemos las pestañas y luego las orejas,para hacer las orejas con un cortador triangular cortamos dos triángulos y vamos dando la forma,colocamos.

Como veis en la foto cuando coloquéis las orejas pondremos unos vasos o similar detrás hasta que el fondant endurezca si no se nos caerán.
Yo le puse coloretes con colorante en polvo color rojo.

También le puse un lunar,ya sabéis el decorado es ponerle imaginación y cada cual que saque la suya,hay un sin fin de ideas.

Ya tenemos listo nuestro cerdito!!!he de decir que además de gustarle mucho al cumpleañero estaba riquisima,ahí os la dejo cortadita y todo.

TARTA FONDANT MICKEY MOUSE

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mis mellizos que cumplian 6 añitos,  hace tiempo tenía en mente hacer a tan famoso personaje en tarta,a mi particularmente Mickey siempre me ha gustado mucho ya de pequeña me encantaba y como no, tenía que hacerlo,disfruté mucho haciendo esta tarta y sobretodo ilusionada ya que era para mis peques,os invito a enseñaros el paso a paso,adelante!!!
INGREDIENTES:
2 Bizcochos de yoghurt, uno redondo y otro rectangular
Haremos el bizcocho redondo con 8 huevos, 2 yoghures, 1 vaso de aceite de girasol, 3 vasos de azúcar, 500 grs de harina para bizcochos (mercadona)y si no usáis esta harina le añadís un sobre de levadura y lo dejaremos en el horno unos 60 minutos más o menos.
El  bizcocho rectangular lo haremos siguiendo esta receta, (ver receta)
Fondant
Colorante negro,rosa y paprika(de la marca sugarflair)
2 bricks de nata
2 Tabletas chocolate fondant
PREPARACIÓN:
Haremos el bizcocho redondo, dejaremos enfriar.
Hacemos el ganache(ver receta) y metemos en la nevera hasta enfriar,es mejor hacerlo de un día para otro,pero si vais justos de tiempo con que lo dejemos enfriar será suficiente.

Con una lira que es este utensilio que veis en la foto ideal para cortar los bizcochos,cortaremos el bizcocho en tres partes.

Cogemos el bizcocho rectangular y con un cortador hacemos cuatro círculos para hacer las orejas de Mickey.

 Una vez cortados montamos un bizcocho sobre otro,repetimos la misma operación para la otra oreja.

 Recortamos hasta darle la altura adecuada con respecto al bizcocho redondo grande.

Como siempre rellenamos por capas y cubrimos con ganache.

 Metemos en la nevera un rato para que endurezca el ganache.

Teñimos con los colorantes el fondant,precisamente el color negro es el más difícil de conseguir hay que echarle mucho colorante para que nos quede ese negro que queremos para nuestro Mickey,de la marca sugarflair venden unos colorantes que se llaman extra,son concentrados y colorean con mayor rapidez y se consigue un negro negro,pero si no tenéis el normal de wilton que es el que gasto yo puede valer,ahora.. os aviso que yo gasté más de un bote para poder conseguir el tono de negro que necesitaba,así que tenerlo previsto que a mi me tocó salir corriendo a comprar otro bote,jejeje cosas que pasan.....el que avisa no es traidor.
Este es,

Seguimos......ya teñido el fondant,mejor hacerlo un día antes como os digo siempre,lo estiramos.

Y cubrimos el bizcocho.

Recortamos los sobrantes y alisamos.

Cubrimos las orejas por separado.

Para hacer la cara de Mickey,imprimí de Internet un dibujo más o menos del tamaño que necesitaba, lo recorté y lo coloqué sobre el fondant estirado, le di la forma con un cuchillo y luego recorté el fondant, de este paso no tengo foto pero os pongo esta foto de la cara de hello kitty para que os hagáis una idea.

Del resto del decorado de la tarta ya no tengo más fotos, siempre que hago una tarta empiezo dispuesta a fotografiar todo el paso a paso pero cuando llega el momento de la decoración me centro tanto que siempre termino olvidándome de hacer  fotos,perdón a ver si la próxima me acuerdo, y eso que tengo la cámara siempre al lado pero bueno....os pongo la muestra de lo que imprimí para hacer la carita,lo dicho lo imprimís en el tamaño que queráis, lo recortais, colocarlo sobre el fondant estirado y recortar.

Ahora ya sería ir decorando el resto,aquí van las fotos del resultado final.

Aquí la tarta por dentro ya cortada....

 Aquí los cumpleañeros!!!

Y aquí con unas galletitas que hice a juego para los invitados.

Estas son las galletitas,